国内製造の醤油や黒酢で深みを出したドレッシングに白州FARMで栽培した有機玉ねぎをたっぷりいれたドレッシング。隠し味として入れていた白州FARMの有機トマトに加え、今回から有機生姜も入れてマイナーチェンジをいたしました。

玉ねぎは秋に苗を植え、厳しい冬の寒さに耐えて、春にグングンと育ったところを収穫をします。この冬の寒さが肝心で、その間にアミノ酸をたっぷり含み甘みが増すのです。

このドレッシングは、玉ねぎが冬に耐えながら蓄えた甘み、醤油がまろやかに調和したドレッシングになっています。お肉料理にもよく合うので、男性にも人気があります。

隠し味のジンジャーで体を芯から温めながら、おいしい食卓を囲んでください。

素材の本来の旨みや風味を活かすため、増粘剤や保存料、化学調味料、香料などの添加物は使っていません。安心してお召し上がりください。

[原材料]

醤油（国内製造）、醸造酢（穀物酢、米黒酢）、みりん、玉ねぎ（山梨県・白州FARM産）、トマト（山梨県・白州FARM産）、清酒、砂糖、食塩、食用植物油脂（一部に小麦を含む）

[内容量]

200ml

[賞味期限]

製造より1年